Rezepte
Drei z'Vieri-Variationen für Herbst und Winter
Im Chinderhuis werden als Zwischenmalzeiten in der Regel vorwiegend Früchte und Gemüse gereicht. Zwischendurch darf es aber durchaus auch mal etwas Süsses sein – Nach Möglichkeit natürlich selbstgemacht, so lässt sich der...[mehr]
Hirsetätschli
Hirse ist sicher zu unrecht ein relativ wenig verwendetes Getreide. Die Hirsetätschli unserer Köchin Luzia erfreuen sich jedenfalls grösster Beliebtheit. [mehr]
Pikante Nusskugeln
Nüsse, in vielen verschiedenen Arten sind nicht nur im Spätsommer eine willkommene Abwechslung auf dem Speiseplan. Aus den bekömmlichen Energiespendern lassen sich allerhand feine Gerichte herstellen. [mehr]
Spaghetti mit feinem Tomatenpesto
Tomatenspaghetti sind wohl bei den meisten Kindern beliebt. Ein etwas anderes Rezept mit getrockneten Tomaten wurde im Chinderhuis regelrecht zum Renner. (für 4 Personen)[mehr]
Gemüsechrapfen
Blätterteig-Gebäcke gibt es in unzähligen Varianten. Ob süss oder rezent, sie erfreuen sich grosser Beleibtheit bei Gross und Klein. Eine besonders feine Variante aus Luzias Rezept-Archiv möchten wir hier gerne vorstellen.[mehr]
Grosses Indianerfest im Chinderhuis Stans am 12. Mai 2012 von 10 bis 16 Uhr
Chum au! Es wird fantastisch. Grosses Indianer-Ehrenwort!
Wald-Abenteuer – Ein neues Angebot ab April 2012
Das Chinderhuis Nidwalden erweitert sein Angebot im Bereich Naturerlebnis. Ab dem 13. April,...
